Ингредиенты для - Пирог с замороженной вишней
Как вкусно приготовить - Пирог с замороженной вишней
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Яйца взбейте с сахаром с помощью ручного венчика. Слишком сильно взбивать не нужно, мы ведь не бисквит готовим.
3. Этап
Теперь в яичную массу влейте кефир и добавьте соду, все размешайте.
4. Этап
Маргарин порежьте небольшими кусочками, сложите в сотейник и растопите на медленном огне. Добавьте маргарин в кефирную массу.
5. Этап
Добавьте муку, хорошо перемешайте ложкой тесто. Оно получится клейким и негустым.
6. Этап
Отложите в сторону небольшой кусочек теста, остальное выложите в силиконовую форму для запекания и разровняйте. Сверху положите вишню.
7. Этап
К оставшемуся тесту добавьте муку, замесите эластичное тесто. Сформируйте из него сеточку на поверхности пирога. Отправьте пирог запекаться в духовку на 30-40 минут. Готовность проверяйте спичкой.
8. Этап
Пирог готов, приятного чаепития!
