Name: Картофельно-кабачковая запеканка Согласие
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Картофель - 5 шт; Кабачок - 1 шт; Огурец маринованный - 2 шт; Сметана - 100 г; Молоко - 200 мл; Укроп - по вкусу; Соль - по вкусу; Масло сливочное - по вкусу

Ингредиенты для - Картофельно-кабачковая запеканка Согласие

1. Картофель 5 шт

2. Кабачок 1 шт

3. Огурец маринованный 2 шт

4. Сметана 100 г

5. Молоко 200 мл

6. Укроп по вкусу

7. Соль по вкусу

8. Масло сливочное по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофельно-кабачковая запеканка Согласие

1 . Этап

Картофель нужно довести до полуготовности, так как он запекается дольше, чем кабачок. Можно отварить, а можно тщательно вымыть, положить в пакет для запекания и запечь минут 15.

2 . Этап

Дать картофелю остыть и очистить его от кожуры.

3 . Этап

Нарезать картофель ломтиками.

4 . Этап

Кабачок также нарезать ломтиками.

5 . Этап

Форму для запекания проложить фольгой и укладывать картофель и кабачок, чередуя слои.

6 . Этап

Огурчики мелко порезать.

7 . Этап

Смешать сметану и молоко, добавить порезанные огурчики и укроп. Посолить по вкусу.

8 . Этап

Залить сметанно-молочной смесью овощи. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до мягкости овощей.

1. Этап. Картофельно-кабачковая запеканка Согласие: Залить сметанно-молочной смесью овощи. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до мягкости овощей.

9 . Этап

Ароматная запеканка готова! Зовем всех к столу! Разрезаем на порции и пусть каждый положит на запеканку столько сливочного масла, сколько счтает нужным! Но и в остывшем виде она не менее вкусна! Приятного аппетита!