Информация о рецепте
Ингредиенты для - Канапе Сельдь на шубе
Как вкусно приготовить - Канапе Сельдь на шубе
1. Этап
Отварной картофель очистить и натереть на крупной терке.
2. Этап
Отварную морковь почистить натереть на крупной терке, отправить к картофелю.
3. Этап
Тоже самое сделать с отварной свеклой. Овощи я варила в мультиварке, на пару, они получаются не водянистыми.
4. Этап
К овощам добавить мелко порезанный лук, майонез и соевый соус Киккоман (вместо соли). Перемешать.
5. Этап
Ржаной хлеб нарезать квадратиками или прямоугольниками. Из овощной массы скатать шарики и выложить их на хлеб. Сверху кусочек сельди и шпажку (или зубочистку), для того что бы было удобнее брать в руки.