Салат из свеклы и персиков

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты. Свеклу заранее отварите до готовности, остудите и почистите от кожуры. Готовность всегда проверяйте ножом с длинным и тонким лезвием. Промойте и обсушите шпинат.

2 . Этап

Если листья шпината крупные, нарежьте их, выложите на плоскую тарелку.

3 . Этап

Персики и свеклу нарежьте небольшими ломтиками, выложите на шпинат.

4 . Этап

Разложите кусочками творожный сыр, поломайте сыр с голубой плесенью, посыпьте им салат. Сбрызните все ингредиенты оливковым маслом первого отжима, посыпьте розовым перцем.

5 . Этап

Салат из свеклы и персиков потов! Подавайте сразу же после приготовления. Приятного аппетита!