Желе из киви в абрикосовых дольках
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Желе из киви в абрикосовых дольках

1. Абрикос - 4 шт
2. Сок свежевыжатый - 30 мл
3. Сахар - 1,5 ч. л.
4. Желатин - 2 ч. л.
5. Вода - 40 мл
6. Грецкие орехи - 1 ч. л.
7. Кокосовая стружка - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Желе из киви в абрикосовых дольках

1. Этап

Киви помыть и очистить. Киви натереть на мелкой терке и процедить через мелкое ситечко, чтобы убрать косточки. Желатин залить водой и оставить набухать 20-30 минут.

1. Этап. Желе из киви в абрикосовых дольках: Киви помыть и очистить. Киви натереть на мелкой терке и процедить через мелкое ситечко, чтобы убрать косточки. Желатин залить водой и оставить набухать 20-30 минут.

2. Этап

Абрикосы помыть и вынуть косточки из них.

1. Этап. Желе из киви в абрикосовых дольках: Абрикосы помыть и вынуть косточки из них.

3. Этап

В сок добавить сахар и размешать.

1. Этап. Желе из киви в абрикосовых дольках: В сок добавить сахар и размешать.

4. Этап

Смешать желатин с соком. Поставить на медленный огонь, нагреваем до полного растворения желатина (до кипения не доводить!)

1. Этап. Желе из киви в абрикосовых дольках: Смешать желатин с соком. Поставить на медленный огонь, нагреваем до полного растворения желатина (до кипения не доводить!)

5. Этап

Заполняем абрикосовые дольки соком. Ставим в холодильник для застывания.

1. Этап. Желе из киви в абрикосовых дольках: Заполняем абрикосовые дольки соком. Ставим в холодильник для застывания.

6. Этап

Украшаем грецкими орехами и кокосовой стружкой.

1. Этап. Желе из киви в абрикосовых дольках: Украшаем грецкими орехами и кокосовой стружкой.