Ингредиенты для - Пирог с капустой Пикантный
Как вкусно приготовить - Пирог с капустой Пикантный
1. Этап
Капусту тонко шинкуем и ставим обжаривать на средний огонь на оливковом масле (совсем чуток масла) на 10 мин.
2. Этап
Лук режем кубиками, морковь трем на терке и добавляем к капусте вместе со специями на 5-7 мин., 3 яйца отвариваем
3. Этап
Делаем тесто: 3 сырых яйца, кефир, мука, немного соли, сода и майонез (кто не любит майонез, заменить сметаной) взбить миксером
4. Этап
Мелко нарезать зеленый лук и добавить в тесто, аккуратно перемешать
5. Этап
Вареные яйца нарезать кубиком, добавить к капусте и перемешать
6. Этап
Половину теста вылить в форму, смазанную маслом
7. Этап
Выложить начинку
8. Этап
Сверху остатки теста и разровнять ложкой. Ставим в предварительно разогретую духовку 180 градусов на 30-40 мин.
9. Этап
Вот что получилось
10. Этап
Приятного аппетита!
