Бефстроганов с солёными грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бефстроганов с солёными грибами

1. Свинина - 500 г
2. Грибы - 250 г
3. Лук репчатый - 2 шт
4. Сметана - 200 г
5. Горчица - 4 ч. л.
6. Соус - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Бефстроганов с солёными грибами

1. Этап

Мясо порезать поперёк волокон

1. Этап. Бефстроганов с солёными грибами: Мясо порезать поперёк волокон

2. Этап

Обжарить на разогретой сковороде на сильном огне минут 5. Отставить.

1. Этап. Бефстроганов с солёными грибами: Обжарить на разогретой сковороде на сильном огне минут 5. Отставить.

3. Этап

Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле на среднем огне до полуготовности.

1. Этап. Бефстроганов с солёными грибами: Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле на среднем огне до полуготовности.

4. Этап

Добавить солёные грибы и обжарить до готовности лука.

1. Этап. Бефстроганов с солёными грибами: Добавить солёные грибы и обжарить до готовности лука.

5. Этап

Добавить мясо, влить соус

1. Этап. Бефстроганов с солёными грибами: Добавить мясо, влить соус

6. Этап

Сметану и горчицу. Перемешать и выключить Оставить под крышкой минут на 15.

1. Этап. Бефстроганов с солёными грибами: Сметану и горчицу. Перемешать и выключить Оставить под крышкой минут на 15.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Бефстроганов с солёными грибами: Приятного аппетита!