Бефстроганов с солёными грибами

1 . Этап

Мясо порезать поперёк волокон

2 . Этап

Обжарить на разогретой сковороде на сильном огне минут 5. Отставить.

3 . Этап

Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле на среднем огне до полуготовности.

4 . Этап

Добавить солёные грибы и обжарить до готовности лука.

5 . Этап

Добавить мясо, влить соус

6 . Этап

Сметану и горчицу. Перемешать и выключить Оставить под крышкой минут на 15.

7 . Этап

Приятного аппетита!