Ингредиенты для - Орехово-сухарное печенье
Как вкусно приготовить - Орехово-сухарное печенье
1. Этап
Мягкий маргарин взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить яйцо, цедру и пряности.
2. Этап
Отмерить и засыпать муку, молотые орехи и сухари. Смешиваем до получения крошки.
3. Этап
Затем руками собираем крошку в шар, заворачиваем в пленку и кладем на полчаса в холодильник
4. Этап
Духовку включаем на 190*С. Достаем тесто из холодильника. Для удобства я разделила его на 2 части. Раскатывала на бумаге, через нее же, до толщины примерно в 5 мм. Нарезаем пласт прямоугольниками примерно 3х6 см.
5. Этап
Выкладываем на лист и выпекаем 15-20 минут (ориентируйтесь по своей духовке, края печенья должны слегка подрумяниться).
6. Этап
Пока печенье остывает, готовим глазурь: в сахарную пудру понемногу добавляем лимонный сок, все время помешивая, пока не получим однородную тягучую массу. Цукаты измельчаем (у меня были из дыни и манго)
7. Этап
Остывшее печенье покрываем глазурью и сразу украшаем, т. к. глазурь застывает быстро.
8. Этап
Приглашаю на чай!
