Киш классический

1 . Этап

Нарезать кубиками сыр и колбасу.

2 . Этап

Раскатать предварительно размороженное тесто, выложить в форму (застеленную фольгой), формируя бока.

3 . Этап

Высыпать начинку на тесто.

4 . Этап

Взбить яйца, соль и сливки в течение минут 4-5.

5 . Этап

Залить яично-сливочной смесью начинку.

6 . Этап

Выпекать в нагретой духовке минут 20-30 при температуре 180-190 градусов.

7 . Этап

Особенно хорош холодным.