Редис, фаршированный шпинатом Весенняя рапсодия

1 . Этап

У редиса обрезать хвостики. С другой стороны срезать «крышечку».

2 . Этап

Острой ложкой удалите часть сердцевины.

3 . Этап

Шпинат разморозить, добавить сыр.

4 . Этап

Перемешать, добавить масло оливковое. Соль, перец по вкусу.

5 . Этап

Добавить желток, размять вилкой и перемешать.

6 . Этап

Огурец нарезать кружками, редис заполнить массой и выставить на огурец. Приятного аппетита!