Панкейки без глютена

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Измельчите льняные семечки в кофемолке, залейте тёплой водой и оставьте на пару минут.

3 . Этап

Нарежьте банан на кружочки. Измельчите все ингредиенты в блендере.

4 . Этап

Оставьте тесто постоять на 10-15 минут, по консистенции оно должно получиться густым.

5 . Этап

Разогрейте сковороду на среднем огне. Жарьте панкейки по 3-4 минуты с каждой стороны.

6 . Этап

Безглютеновые панкейки готовы, приятного аппетита!