Постное кокосовое печенье

1 . Этап

Приготовим все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Бананы размять вилкой до кашицы.

3 . Этап

Смешать сахар, масло, воду, бананы до однородной массы, затем добавить кокосовую стружку и муку и все еще раз хорошенько перемешать. Смажьте противень маслом или застелите бумагой для выпечки. Из получившегося теста скатать руками шарики размером чуть меньше куриного яйца или просто зачерпните столовой ложкой тесто с горкой и выложите на противень.

4 . Этап

Поставьте в разогретую до 180 градусов С и выпекайте в течении 15-20 минут.

5 . Этап

А пока пекутся кокосовые печеньки, сварите ароматный кофе и можете приглашать всех к столу! Приятного аппетита!