Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гороховый суп с копченостями в мультиварке
Как вкусно приготовить - Гороховый суп с копченостями в мультиварке
1. Этап
1. Приготовим продукты для супа.
2. Этап
2. Насыпаем в большую миску горох, выбираем мусор, промываем зерна до чистой воды.
3. Этап
3. В соленую воду кладем горох. Включаем режим мультиварки "Суп". Варим 1 час. Можно аналогично варить и в кастрюле.
4. Этап
4. Чистим и режем лук полукольцами. Морковь можно порезать мелко или натереть на терке.
5. Этап
5. Картофель режем соломкой, ребра режем на кусочки вдоль ребра по мясному месту.
6. Этап
6. К готовому гороху добавляем картофель, лук, морковь и ребра. Закрываем мультиварку и снова включаем режим "Суп". Варим 30 минут.
7. Этап
7. Рубим мелко укроп.
8. Этап
8. Заправляем готовый суп зеленью и выключаем машинку. Суп готов. Приятного!
