Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинчики Пьяная вишня
Как вкусно приготовить - Блинчики Пьяная вишня
1. Этап
Жарим блины по своему фирменному рецепту, я в тесто для блинов добавила подсолнечное масло ТМ Олейна. Пока блины остывают, приготовим начинку.
2. Этап
В кастрюлю выливаем воду и шампанское, ставим на огонь. Добавляем сахарную пудру. Доводим до кипения и добавляем в сироп вишню без косточек. Проварить 3-5 минут на медленном огне.
3. Этап
Творог размять вилкой и смешать с тростниковым сахаром.
4. Этап
Вишню достать из сиропа и соединить с творогом. Перемешиваем аккуратно.
5. Этап
Выкладываем начинку на блины и заворачиваем в трубочку. Подаем к столу. По желанию такие блины можно подавать с сиропом, полученном при варке вишни. Приятного аппетита!
