Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говяжья печень по-быстрому
Как вкусно приготовить - Говяжья печень по-быстрому
1. Этап
Печень чистим от пленки и режем кубиками, лук шинкуем полукольцами.
2. Этап
обваливаем печень в муке
3. Этап
нагреваем в казане или глубокой сковороде масло и обжариваем печень
4. Этап
добавляем лук и жарим до прозрачности
5. Этап
добавляем молоко,соль,перец, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим минут 15-20
6. Этап
выкладываем на отваренный рис или картофель и едим