Закуска с кокосом

1 . Этап

Крабовое мясо мелко порезать.

2 . Этап

Сыр за 20 минут до использования положить в морозилку - тогда он будет лучше тереться. Его нужно натереть на мелкой или средней терке.

3 . Этап

Кокосовую мякоть необходимо натереть на мелкой терке.

4 . Этап

После того, как измельчили все продукты, смешиваем их в миске вместе с майонезом. Должна получиться достаточно густая масса.

5 . Этап

Из полученной массы сделать шарики, размером с абрикос, положив во внутрь очищенный орех, и обвалять их в кокосовой стружке.

6 . Этап

Обваленные шарики поместить в морозилку на некоторое время.

7 . Этап

Перед подачей на стол, дать немного настоятся при комнатной температуре (буквально пару минут). Приятного аппетита!