Ингредиенты для - Гречневая гранола
Как вкусно приготовить - Гречневая гранола
1. Этап
Берем крупу гречневую фирмы Мистраль, промываем.
2. Этап
Замачиваем крупу на ночь в кипяченой воде комнатной температуры. Утром промываем хорошенько еще несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
3. Этап
В сковородке растопим масло сливочное, мед и малиновый джем.
4. Этап
Добавим гречневую крупу, семена подсолнуха, клюкву, кокосовую стружку и все перемешаем.
5. Этап
Тонким слоем выкладываем полученную сладкую смесь на смазанную маслом пекарскую бумагу, переносим на противень, посыпаем сверху шоколадными чипсами. Ставим в духовку, где выпекаем-высушиваем при температуре 70 градусов в течение 2-3 часов. Полученную массу (пластину) можно раскрошить, и получатся мюсли. Или порезать на квадратики или кружочки (батончики) и будут сладкие печенья. Для хранения пересыпать в стеклянную банку. Хранятся сухие мюсли долго, и их легко брать с собой.
