Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чешский гуляш
Как вкусно приготовить - Чешский гуляш
1. Этап
Подготовить ингредиенты. Порезать овощи. Мясо нарезать небольшими кусочками и посолить.
2. Этап
Грибы обжарить на малом огне в течении 3 минут, затем добавить морковь и жарить на малом огне еще 2 минуты. Бросить в сковороду кусочки мяса, готовить еще примерно 3 минуты. Добавить 1 столовую ложку красного перца и 1 чайную ложку майорана.
3. Этап
Влить воду и довести до кипения. Варить на слабом огне в течение 30-40 минут.
4. Этап
Почистить картофель, нарезать на средние ломтики. Поместить в кастрюлю и залить водой.
5. Этап
Варить картофель с закрытой крышкой до готовности.
6. Этап
Объединить картофель с овощами и мясом. Готовить еще несколько минут.
