Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье Имбирные хрустяшки
Как вкусно приготовить - Печенье Имбирные хрустяшки
1. Этап
В чаше смешать просеянную муку, имбирь и разрыхлитель. Мягкое масло взбить с сахаром. Добавить мучную смесь и замесить мягкое тесто. Форму смазать маслом разровнять в ней тесто, утрамбовать.
2. Этап
Выпекать в духовке при t=190 до золотистой поверхности.
3. Этап
За это время варим глазурь. В кастрюле растопить масло, добавить мед, сахарную пудру и имбирь ( он должен быть свежего помола, иначе не будет сильного аромата, как надо ). Варить смесь, все время мешая, до однородной массы. По консистенции как мед.
4. Этап
Залить готовый корж глазурью и дать полностью остыть.
5. Этап
Разрезать на квадраты и подавать.
