Помидоры с грибами запеченные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Помидоры с грибами запеченные

1. Помидор - 4 штуки
2. Картофель - 4 штуки
3. Масло сливочное - 30 грамм
4. Яйцо - 1 штука
5. Шпинат - 1 штука
6. Шампиньоны - 5-7 штук
7. Сало - 100 грамм
8. Соль - по вкусу
9. Черный кунжут - по вкусу

Как вкусно приготовить - Помидоры с грибами запеченные

1. Этап

Варим картофель в подсоленной воде.

1. Этап. Помидоры с грибами запеченные: Варим картофель в подсоленной воде.

2. Этап

Грибы жарим в сале в течение 15 минут. Предварительно помоем их и нарежем пластинками.

1. Этап. Помидоры с грибами запеченные: Грибы жарим в сале в течение 15 минут. Предварительно помоем их и нарежем пластинками.

3. Этап

Шпинат измельчаем блендером. В миске смешиваем желток яйца со шпинатом, а лучше шпинат процедить и добавить сок, чтобы у нас просто получился красивый оттенок. Когда картофель будет готов, сливаем воду, добавляем яйцо со шпинатом в картофель. Солим и взбиваем пюре, хорошо перемешиваем.

1. Этап. Помидоры с грибами запеченные: Шпинат измельчаем блендером. В миске смешиваем желток яйца со шпинатом, а лучше шпинат процедить и добавить сок, чтобы у нас просто получился красивый оттенок. Когда картофель будет готов, сливаем воду, добавляем яйцо со шпинатом в картофель. Солим и взбиваем пюре, хорошо перемешиваем.

4. Этап

Помидоры вырезаем изнутри, равномерно распределяем по ним грибы.

1. Этап. Помидоры с грибами запеченные: Помидоры вырезаем изнутри, равномерно распределяем по ним грибы.

5. Этап

Заправляем помидоры картофельным пюре. Держим в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

1. Этап. Помидоры с грибами запеченные: Заправляем помидоры картофельным пюре. Держим в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.