Name: Пирог со смородиной на скорую руку
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Маргарин - 200 грамм; Яйцо - 2-3 штук; Мука - 500 грамм; Сахар - 200 грамм; Ванилин - 1 щепотка; Разрыхлитель - 1 щепотка; Смородина - 200-300 грамм; Сгущенка - 1 по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог со смородиной на скорую руку

1. Маргарин - 200 грамм

2. Яйцо - 2-3 штук

3. Мука - 500 грамм

4. Сахар - 200 грамм

5. Ванилин - 1 щепотка

6. Разрыхлитель - 1 щепотка

7. Смородина - 200-300 грамм

8. Сгущенка - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирог со смородиной на скорую руку

1. Этап

1. Сахар, ванилин и разрыхлитель всыпать в глубокую мисочку. Добавить яйца и растереть все до однородности. Маргарин растопить, остудить немного и влить в мисочку. Начать постепенно всыпать просеянную муку.

2. Этап

2. Замесить эластичное тесто. Оно не будет липнуть к рукам и работать с ним одно удовольствие, а значит, рецепт приготовления пирога со смородиной на скорую руку может стать одним из самых любимых.

1. Этап. Пирог со смородиной на скорую руку: 2. Замесить эластичное тесто. Оно не будет липнуть к рукам и работать с ним одно удовольствие, а значит, рецепт приготовления пирога со смородиной на скорую руку может стать одним из самых любимых.

3. Этап

3. Подготовить жаропрочную форму. Выложить тесто и размять его руками так, чтобы накрыть им не только дно, но и бортики.

1. Этап. Пирог со смородиной на скорую руку: 3. Подготовить жаропрочную форму. Выложить тесто и размять его руками так, чтобы накрыть им не только дно, но и бортики.

4. Этап

4. Вымыть и просушить ягоды. Использовать можно как красную, так и черную смородину. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

1. Этап. Пирог со смородиной на скорую руку: 4. Вымыть и просушить ягоды. Использовать можно как красную, так и черную смородину. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

5. Этап

5. Выложив ягоды на корж, присыпать их по вкусу сахаром или сахарной пудрой. Количество зависит от сладости самой ягоды, можно и вовсе не добавлять сахар при желании.

1. Этап. Пирог со смородиной на скорую руку: 5. Выложив ягоды на корж, присыпать их по вкусу сахаром или сахарной пудрой. Количество зависит от сладости самой ягоды, можно и вовсе не добавлять сахар при желании.

6. Этап

6. Для большей сладости пирог со смородиной на скорую руку в домашних условиях сверху можно полить сгущенкой. Затем отправить форму в разогретую духовку и выпекать около 30 минут до готовности коржа.