Вкусный торт без хлопот
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вкусный торт без хлопот

Для основы
1. Печенье 300 г
2. Сахарная пудра 2 ст. л.
3. Масло сливочное 60 г
Для начинки
1. Сметана 450 г
2. Творог 400 г
3. Молоко сгущенное 185 г
4. Халва 100 г
5. Желатин 20 г
6. Какао-порошок 20 г

Как вкусно приготовить - Вкусный торт без хлопот

1. Этап

Измельчить печенье в крошку.

1. Этап. Вкусный торт без хлопот: Измельчить печенье в крошку.

2. Этап

Добавить сахарную пудру, растопленное сливочное масло и тщательно перемешать.

1. Этап. Вкусный торт без хлопот: Добавить сахарную пудру, растопленное сливочное масло и тщательно перемешать.

3. Этап

Выложить основу в разъемную форму или металлическое кольцо, стоящее в форме, разровнять и выпекать при температуре 180гр около 10 минут.

1. Этап. Вкусный торт без хлопот: Выложить основу в разъемную форму или металлическое кольцо, стоящее в форме, разровнять и выпекать при температуре 180гр около 10 минут.

4. Этап

Творог, сметану, сгущенное молоко взбить. Желатин растворить в 400 мл воды и оставить на 10-15 минут для набухания.

1. Этап. Вкусный торт без хлопот: Творог, сметану, сгущенное молоко взбить. Желатин растворить в 400 мл воды и оставить на 10-15 минут для набухания.

5. Этап

В сметанно-творожную смесь добавить крошку халвы и тщательно перемешать. Набухший желатин подогреть (не кипятить!) на водяной бане или в микроволновой печи до полного растворения и влить в творожную массу, перемешать.

1. Этап. Вкусный торт без хлопот: В сметанно-творожную смесь добавить крошку халвы и тщательно перемешать. Набухший желатин подогреть (не кипятить!) на водяной бане или в микроволновой печи до полного растворения и влить в творожную массу, перемешать.

6. Этап

Далее по рецепту Светика: [quote]Массу разделить на 3 части [/quote][b] (я делила на две:белая и какао) [/b] [quote]1 - белая 2 - какао 3 - краситель Берем разъемную форму [/quote][b] в данном случае массу выливаем на остывшую основу из печенья)[/b] [quote]и начинаем выливать наши три части по очереди СТРОГО ПО ЦЕНТРУ: 4 ст. л. белой массы 4 ст. л. массы с какао И так чередуя все выливаем. Ставим в холодильник застывать на пару часов.[/quote] Я еще при помощи зубочистки сделала разводы на линиях.

1. Этап. Вкусный торт без хлопот: Далее по рецепту Светика: [quote]Массу разделить на 3 части [/quote][b] (я делила на две:белая и какао) [/b] [quote]1 - белая 2 - какао 3 - краситель Берем разъемную форму [/quote][b] в данном случае массу выливаем на остывшую основу из печенья)[/b] [quote]и начинаем выливать наши три части по очереди СТРОГО ПО ЦЕНТРУ: 4 ст. л. белой массы 4 ст. л. массы с какао И так чередуя все выливаем. Ставим в холодильник застывать на пару часов.[/quote] Я еще при помощи зубочистки сделала разводы на линиях.

7. Этап

При желании тортик можно украсить орехами, посыпать сверху халвой или тертым шоколадом. Приятного аппетита!

1. Этап. Вкусный торт без хлопот: При желании тортик можно украсить орехами, посыпать сверху халвой или тертым шоколадом. Приятного аппетита!

8. Этап

А вот такой он в разрезе:

1. Этап. Вкусный торт без хлопот: А вот такой он в разрезе: