Королевская ватрушка (пирог с творогом)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Королевская ватрушка (пирог с творогом)

1. Масло сливочное - 200 грамм
2. Мука - 3 стакана
3. Сахар - 1 стакан
4. Соль - 0,5 чайных ложки
5. Сода - 0,5 чайных ложки
6. Творог - 500 грамм
7. Яйца - 4 штуки
8. Сахар - 0,5-1 стакана
9. Ванилин - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Королевская ватрушка (пирог с творогом)

1. Этап

1. Творог соедините с яйцами, сахаром и ванилином. Взбейте всё блендером до однородного состояния.

1. Этап. Королевская ватрушка (пирог с творогом): 1. Творог соедините с яйцами, сахаром и ванилином. Взбейте всё блендером до однородного состояния.

2. Этап

2. Охлажденное сливочное масло натрите на крупной терке.

1. Этап. Королевская ватрушка (пирог с творогом): 2. Охлажденное сливочное масло натрите на крупной терке.

3. Этап

3. Добавьте в масло сахар, муку, соду и щепотку соли. Руками разотрите всё до состояния крошки.

1. Этап. Королевская ватрушка (пирог с творогом): 3. Добавьте в масло сахар, муку, соду и щепотку соли. Руками разотрите всё до состояния крошки.

4. Этап

4. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Половину крошки высыпьте в форму и руками сформируйте бортики.

1. Этап. Королевская ватрушка (пирог с творогом): 4. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Половину крошки высыпьте в форму и руками сформируйте бортики.

5. Этап

5. Вылейте начинку, а сверху посыпьте второй половиной крошки.

1. Этап. Королевская ватрушка (пирог с творогом): 5. Вылейте начинку, а сверху посыпьте второй половиной крошки.

6. Этап

6. Выпекайте при температуре 180 градусов 40-45 минут. Дайте ватрушке остыть и нарезайте на порционные куски.

1. Этап. Королевская ватрушка (пирог с творогом): 6. Выпекайте при температуре 180 градусов 40-45 минут. Дайте ватрушке остыть и нарезайте на порционные куски.