Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кокосовый крем
Как вкусно приготовить - Кокосовый крем
1. Этап
В большой миске соедините маскарпоне с сахарной пудрой, перемешайте деревянной лопаткой до получения гладкой массы.
2. Этап
Влейте молоко, продолжайте перемешивать до тех пор, пока не получится крем.
3. Этап
Добавьте взбитые сливки, аккуратно перемешать.
4. Этап
Растопите белый шоколад на паровой бане, добавьте его к крему.
5. Этап
Добавьте остальные ингредиенты: миндальную муку, кокосовую стружку и вафельную крошку. Хорошо перемешайте.
6. Этап
Переложить крем в чистую (а лучше в стерилизованную) баночку, закройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов.
