Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фасолевый салат с песто из кинзы
Как вкусно приготовить - Фасолевый салат с песто из кинзы
1. Этап
Фасоль и орехи.
2. Этап
1. Залить фасоль водой и оставить на 8-10 часов. Воду слить, снова залить фасоль водой и поставить на огонь. Довести до кипения, снизить огонь и варить полтора часа до мягкости.
3. Этап
2. Кинзу, чеснок, орехи и уксус положить в блендер и прокрутить.
4. Этап
3. Постепенно добавлять растительное масло до получения однородной консистенции.
5. Этап
4. Лук мелко порезать и потушить в растительном масле до прозрачности. Добавить специи и готовить еще минуту.
6. Этап
5. Соединить ореховое песто с луком, добавить соль и перец, размешать.
