Праздничный торт Красный бархат

1 . Этап

1. Просейте муку в глубокую миску через сито.

2 . Этап

2. Добавьте разрыхлитель и соль.

3 . Этап

3. Просейте в муку какао порошок и перемешайте.

4 . Этап

4. В отдельной миске смешайте масло и сахар с помощью миксера до растворения сахарных крупинок.

5 . Этап

5. Добавьте яйца в масляную смесь и взбейте до гладкой белой пены.

6 . Этап

6. Добавьте к масляной массе молоко, ванильную эссенцию, смесь сухих ингредиентов и краситель. Тщательно перемешайте тесто.

7 . Этап

7. Выложите тесто в форму для запекания и и отправьте в духовку разогретую до 180 градусов на 40 минут.

8 . Этап

8. В глубокой миске взбейте сливочный сыр, затем добавьте 3-4 столовыми ложками сливочного масла и взбейте еще раз до пышной пены.

9 . Этап

9. Добавьте сахарную пудру, тщательно перемешайте.

10 . Этап

10. Готовы бисквит разрежьте на 3 коржа. Каждый корж смажьте кремом, верх и бока торта также покройте кремом.

11 . Этап

11. Отправьте торт в холодильник на минимум час. Перед подачей украсьте торт на свое усмотрение. Приятного чаепития!