Манник на кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Манник на кефире

1. Манная крупа - 1 стакан
2. Кефир - 1 стакан
3. Мука пшеничная - 1 стакан
4. Сахар - 1 стакан
5. Яйцо - 2 штуки
6. Масло сливочное - 50 грамм
7. Корица молотая - 0,5-1 чайных ложки
8. Сода - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Манник на кефире

1. Этап

Первым делом подготовим все продукты, которые нам понадобятся в процессе приготовления манника на кефире.

1. Этап. Манник на кефире: Первым делом подготовим все продукты, которые нам понадобятся в процессе приготовления манника на кефире.

2. Этап

Соединяем в глубокой таре манную крупу с кефиром. Хорошо, если кефир будет комнатной температуры (не холодный). Оставляем всё в таком состоянии на 40-60 минут.

1. Этап. Манник на кефире: Соединяем в глубокой таре манную крупу с кефиром. Хорошо, если кефир будет комнатной температуры (не холодный). Оставляем всё в таком состоянии на 40-60 минут.

3. Этап

Добавляем теперь сырые яйца, всё тщательно перемешиваем при помощи венчика. Миксер тоже можно использовать, но и вручную можно справитсья.

1. Этап. Манник на кефире: Добавляем теперь сырые яйца, всё тщательно перемешиваем при помощи венчика. Миксер тоже можно использовать, но и вручную можно справитсья.

4. Этап

Вводим муку, гашенную уксусом столовым соду, растопленное сливочное масло, перемешиваем тесто до однородного состояния. Никаких комочков, это отразится на готовой выпечке!

1. Этап. Манник на кефире: Вводим муку, гашенную уксусом столовым соду, растопленное сливочное масло, перемешиваем тесто до однородного состояния. Никаких комочков, это отразится на готовой выпечке!

5. Этап

Теперь добавляем сахар и корицу, хорошенько перемешиваем — и тесто готово!

1. Этап. Манник на кефире: Теперь добавляем сахар и корицу, хорошенько перемешиваем — и тесто готово!

6. Этап

Чашу мультиварки смазываем растительным или сливочным маслом. Переливаем в неё готовое тесто. Выпекаем манник на кефире в режиме "Выпечка" 50 минут.

1. Этап. Манник на кефире: Чашу мультиварки смазываем растительным или сливочным маслом. Переливаем в неё готовое тесто. Выпекаем манник на кефире в режиме

7. Этап

Извлекаем его осторожно из формы и оставляем до полного остывания. Манник на кефире готов!

1. Этап. Манник на кефире: Извлекаем его осторожно из формы и оставляем до полного остывания. Манник на кефире готов!