Информация о рецепте
Ингредиенты для - Брауншвейгская шоколадная колбаса
Как вкусно приготовить - Брауншвейгская шоколадная колбаса
1. Этап
Берем песочное печенье (у меня "К чаю").
2. Этап
Растереть его в крошку.
3. Этап
В небольшой кастрюльке смешать молоко, сахар, сливочное масло и какао-порошок. Помешивая массу, прогреть ее на небольшом огне, довести до кипения.
4. Этап
Вот такая сливочно-шоколадная смесь должна получиться.
5. Этап
В печенье добавляем порезанную на кубики пастилу и все перемешиваем.
6. Этап
Вот такая масса должна получиться.
7. Этап
На пищевую пленку выкладываем массу и формуем из нее колбасу. Убираем в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.
8. Этап
Как только колбаса затвердела, ее можно резать и подавать к чаю или кофе. Всем приятного чаепития!
