Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с диким рисом и вишней
Как вкусно приготовить - Салат с диким рисом и вишней
1. Этап
Продукты на фотографии, в центре знаменитый дикий рис. Вишню использовала замороженную, конечно, свежая предпочтительнее.
2. Этап
Зелень петрушки измельчаем, лук нарезаем тонкими полукольцами.
3. Этап
Обжариваем лук на раскаленной сковороде в небольшом количестве оливкового масла до красивого румянца.
4. Этап
Фету нарезаем кубиками.
5. Этап
В небольшой баночке смешиваем ингредиенты для заправки: оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец и сахар. Хорошо встряхиваем (предупреждаю, что соль и сахар полностью не растворяться).
6. Этап
Рис хорошо промываем и отвариваем согласно инструкции на упаковке.
7. Этап
В большой миске соединяем ингредиенты для салата, добавляем заправку и аккуратно перемешиваем.
8. Этап
Салат готов, можно подавать.
