Сырный рулет
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырный рулет

1. Болгарский перец - 2 шт
2. Сыр твердый - 300 г
3. Плавленый сырок - 2 шт
4. Колбаса - 150 г
5. Чеснок - 4 зуб.
6. Кукуруза - 150 г
7. Майонез - 80 г
8. Масло растительное - 20 г
9. Зелень - 20 г

Как вкусно приготовить - Сырный рулет

1. Этап

1. Нарезаем колбасу, перец, чеснок, зелень. Натираем плавленый сыр на мелкой терке. Добавляем кукурузу, майонез. Все тщательно перемешиваем. Начинка готова!

1. Этап. Сырный рулет: 1. Нарезаем колбасу, перец, чеснок, зелень. Натираем плавленый сыр на мелкой терке. Добавляем кукурузу, майонез. Все тщательно перемешиваем. Начинка готова!

2. Этап

2. Смазываем полиэтиленовый пакетик внутри растительным маслом. Кладем в него сыр и завязываем пакет. И заворачиваем все еще в один пакет.

1. Этап. Сырный рулет: 2. Смазываем полиэтиленовый пакетик внутри растительным маслом. Кладем в него сыр и завязываем пакет. И заворачиваем все еще в один пакет.

3. Этап

3. Опускаем в кипящую воду на 10 минут, до полного размягчения сыра.

1. Этап. Сырный рулет: 3. Опускаем в кипящую воду на 10 минут, до полного размягчения сыра.

4. Этап

4. Выкладываем сыр на пищевую пленку и раскатываем его в пласт.

1. Этап. Сырный рулет: 4. Выкладываем сыр на пищевую пленку и раскатываем его в пласт.

5. Этап

5. Выкладываем начинку ровным слоем. Аккуратно сворачиваем в рулет. Рулет в свою очередь заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на 2-3 часа.

1. Этап. Сырный рулет: 5. Выкладываем начинку ровным слоем. Аккуратно сворачиваем в рулет. Рулет в свою очередь заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на 2-3 часа.

6. Этап

6. Нарезаем готовый рулет на кусочки.

1. Этап. Сырный рулет: 6. Нарезаем готовый рулет на кусочки.