Сырный рулет

1 . Этап

1. Нарезаем колбасу, перец, чеснок, зелень. Натираем плавленый сыр на мелкой терке. Добавляем кукурузу, майонез. Все тщательно перемешиваем. Начинка готова!

2 . Этап

2. Смазываем полиэтиленовый пакетик внутри растительным маслом. Кладем в него сыр и завязываем пакет. И заворачиваем все еще в один пакет.

3 . Этап

3. Опускаем в кипящую воду на 10 минут, до полного размягчения сыра.

4 . Этап

4. Выкладываем сыр на пищевую пленку и раскатываем его в пласт.

5 . Этап

5. Выкладываем начинку ровным слоем. Аккуратно сворачиваем в рулет. Рулет в свою очередь заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на 2-3 часа.

6 . Этап

6. Нарезаем готовый рулет на кусочки.