Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные бедра-гриль в итальянском маринаде
Как вкусно приготовить - Куриные бедра-гриль в итальянском маринаде
1. Этап
Бедра помыть, снять кожу и удалить кость. Посыпать специями, травами и перемешать.
2. Этап
Приготовить маринад, соединив масло, сок лимона, соль, сахар, горчицу.
3. Этап
Полить бедрышки маринадом и тщательно перемешать. Уложить в контейнер или другую посуду с крышкой. Оставить мариноваться на 6-12 часов в холодильнике.
4. Этап
Перед обжариванием, дать бедрам постоять в помещении, чтобы они стали комнатной температуры. Сковороду-гриль хорошо разогреть и обжарить бедра по 4-5 минут с каждой стороны.