Компот из облепихи и кабачков
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Компот из облепихи и кабачков

1. Вода - 2.1 литра
2. Кабачок - 600 грамм
3. Облепиха - 300 грамм
4. Сахар - 300 грамм

Как вкусно приготовить - Компот из облепихи и кабачков

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Компот из облепихи и кабачков: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Облепиху промойте в воде. Кабачок помойте, срежьте шкурку и нарежьте кубиками.

1. Этап. Компот из облепихи и кабачков: Облепиху промойте в воде. Кабачок помойте, срежьте шкурку и нарежьте кубиками.

3. Этап

Переложите облепиху и кабачок в заранее простерилизованную банку.

1. Этап. Компот из облепихи и кабачков: Переложите облепиху и кабачок в заранее простерилизованную банку.

4. Этап

Залейте кипятком до самого верха. Неплотно закрутите крышкой и оставьте на 15 минут.

1. Этап. Компот из облепихи и кабачков: Залейте кипятком до самого верха. Неплотно закрутите крышкой и оставьте на 15 минут.

5. Этап

Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и начните нагревать на среднем огне. Варите после закипания 2-3 минуты.

1. Этап. Компот из облепихи и кабачков: Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и начните нагревать на среднем огне. Варите после закипания 2-3 минуты.

6. Этап

Залейте кипящим сиропом кабачки с ягодами. Плотно закрутите крышку, переверните верх дном, укутайте в тепло и оставьте так до полного остывания. Настаивать компот нужно минимум сутки.

1. Этап. Компот из облепихи и кабачков: Залейте кипящим сиропом кабачки с ягодами. Плотно закрутите крышку, переверните верх дном, укутайте в тепло и оставьте так до полного остывания. Настаивать компот нужно минимум сутки.

7. Этап

Компот из облепихи и кабачков готов, приятного аппетита!

1. Этап. Компот из облепихи и кабачков: Компот из облепихи и кабачков готов, приятного аппетита!