Блинчики с ливерной колбасой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики с ливерной колбасой

1. Молоко - 1,5 стакана
2. Мука - 2/3 стакана
3. Яйца - 5 штук
4. Сахар - 1 ст. ложка
5. Соль - 2 щепотки
6. Колбаса ливерная - 250 грамм

Как вкусно приготовить - Блинчики с ливерной колбасой

1. Этап

Два яйца взбиваем с сахаром, затем вливаем молоко, добавляем соль и постепенно всыпаем муку и хорошо замешиваем тесто.

1. Этап. Блинчики с ливерной колбасой: Два яйца взбиваем с сахаром, затем вливаем молоко, добавляем соль и постепенно всыпаем муку и хорошо замешиваем тесто.

2. Этап

Печем блины. Много блинов :)

1. Этап. Блинчики с ливерной колбасой: Печем блины. Много блинов :)

3. Этап

Три яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем кубиками.

1. Этап. Блинчики с ливерной колбасой: Три яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем кубиками.

4. Этап

Ливерную колбасу нарезаем и обжариваем на сковородке. Должна получиться консистенция как у паштета.

1. Этап. Блинчики с ливерной колбасой: Ливерную колбасу нарезаем и обжариваем на сковородке. Должна получиться консистенция как у паштета.

5. Этап

Смешиваем колбасу и яйца.

1. Этап. Блинчики с ливерной колбасой: Смешиваем колбасу и яйца.

6. Этап

Начинку выкладываем ложкой на центр блина.

1. Этап. Блинчики с ливерной колбасой: Начинку выкладываем ложкой на центр блина.

7. Этап

И складываем треугольником.

1. Этап. Блинчики с ливерной колбасой: И складываем треугольником.

8. Этап

И недолго обжариваем на сковородке с двух сторон. Приятного аппетита!

1. Этап. Блинчики с ливерной колбасой: И недолго обжариваем на сковородке с двух сторон. Приятного аппетита!