Десерт Лесной орех

1. Этап

Виски смешать с 1 ч. л. разрыхлителя теста.

2. Этап

Добавить 1 ст. л. сахара.

3. Этап

Добавить 2 ст. л. без горки какао-порошка.

4. Этап

Растопить половину пачки (90 г.) маргарина. Добавить в нашу смесь и тщательно перемешать.

5. Этап

Добавляем 3 ст. л. майонеза "Махеевъ", перемешиваем.

6. Этап

Вареные яйца мелко, мелко порубить или натереть на мелкой терке. Добавить в массу и тщательно перемешать.

7. Этап

Добавляем 6 ст. л. муки и вымешиваем тесто.

8. Этап

Вот такое тесто у нас получилось.

9. Этап

Отщипываем небольшое количество теста и катаем шарики размером с грецкий орех. Можно добавить во внутрь ягодку (например, вишню) или сухофрукты (курага, финик, изюм). Орехи добавлять не рекомендую, поскольку после жарки белок даст ощущение его присутствия. Но не настаиваю ;)) Выкладываем "орешки" на противень.

10. Этап

Ставим в разогретую духовку и выпекаем 30-40 минут. Вот такие "орешки" получились.

11. Этап

Растопить на водяной бане половину плитки шоколада и обмазать им сверху "орешки".