Гречка с говядиной Проще простого
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гречка с говядиной Проще простого

1. Крупа гречневая - 4 пакет.
2. Говядина - 300 г
3. Яблоко - 1 шт
4. Помидор - 1 шт
5. Томатная паста - 1 ст. л.
6. Соль - 1 ч. л.
7. Перец черный - 1/8 ч. л.
8. Специи - 1 ч. л.
9. Лимонный сок - 2 ст. л.
10. Масло подсолнечное - 2 ст. л.
11. Лук репчатый - 1 шт

Как вкусно приготовить - Гречка с говядиной Проще простого

1. Этап

Мясо замаринуем. Для этого в контейнер с крышкой выкладываем нарезанное тонкими полосками мясо. Солим, перчим и добавляем специи для мяса, перемешиваем. Вливаем лимонный сок и подсолнечное масло, перемешиваем, накрываем крышкой и убираем в холодильник на 1 час.

1. Этап. Гречка с говядиной Проще простого: Мясо замаринуем. Для этого в контейнер с крышкой выкладываем нарезанное тонкими полосками мясо. Солим, перчим и добавляем специи для мяса, перемешиваем. Вливаем лимонный сок и подсолнечное масло, перемешиваем, накрываем крышкой и убираем в холодильник на 1 час.

2. Этап

Затем достаем мясо из холодильника, разогреваем сковороду с маслом и на сильном огне жарим мясо до небольшого осветления.

1. Этап. Гречка с говядиной Проще простого: Затем достаем мясо из холодильника, разогреваем сковороду с маслом и на сильном огне жарим мясо до небольшого осветления.

3. Этап

Небольшими кусочками режем очищенное яблоко и помидор. Лука мелко режем.

1. Этап. Гречка с говядиной Проще простого: Небольшими кусочками режем очищенное яблоко и помидор. Лука мелко режем.

4. Этап

Добавляем нарезанные помидор, лук и яблоко к мясу, жарим 5 минут. Кладем томатную пасту, накрываем сковороду крышкой и тушим 25 минут.

1. Этап. Гречка с говядиной Проще простого: Добавляем нарезанные помидор, лук и яблоко к мясу, жарим 5 минут. Кладем томатную пасту, накрываем сковороду крышкой и тушим 25 минут.

5. Этап

Пока тушится мясо нужно сварить гречку. Для этого достаем необходимое количество пакетиков с гречкой, опускаем в подсоленую воду и варим на медленном огне 20 минут до готовности. Достаем гречку из воды и даем ей стечь.

1. Этап. Гречка с говядиной Проще простого: Пока тушится мясо нужно сварить гречку. Для этого достаем необходимое количество пакетиков с гречкой, опускаем в подсоленую воду и варим на медленном огне 20 минут до готовности. Достаем гречку из воды и даем ей стечь.

6. Этап

Вскрываем пакетик и выкладываем гречку в тарелку, поверх выкладываем готовое мясо. Подаем со свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!

1. Этап. Гречка с говядиной Проще простого: Вскрываем пакетик и выкладываем гречку в тарелку, поверх выкладываем готовое мясо. Подаем со свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!