Name: Гречка с говядиной Проще простого
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Yield: 4
Ingredients: Крупа гречневая - 4 пакет.; Говядина - 300 г; Яблоко - 1 шт; Помидор - 1 шт; Томатная паста - 1 ст. л.; Соль - 1 ч. л.; Перец черный - 1/8 ч. л.; Специи - 1 ч. л.; Лимонный сок - 2 ст. л.; Масло подсолнечное - 2 ст. л.; Лук репчатый - 1 шт

Ингредиенты для - Гречка с говядиной Проще простого

1. Крупа гречневая 4 пакет.

2. Говядина 300 г

3. Яблоко 1 шт

4. Помидор 1 шт

5. Томатная паста 1 ст. л.

6. Соль 1 ч. л.

7. Перец черный 1/8 ч. л.

8. Специи 1 ч. л.

9. Лимонный сок 2 ст. л.

10. Масло подсолнечное 2 ст. л.

11. Лук репчатый 1 шт

Как вкусно приготовить - Гречка с говядиной Проще простого

1 . Этап

Мясо замаринуем. Для этого в контейнер с крышкой выкладываем нарезанное тонкими полосками мясо. Солим, перчим и добавляем специи для мяса, перемешиваем. Вливаем лимонный сок и подсолнечное масло, перемешиваем, накрываем крышкой и убираем в холодильник на 1 час.

2 . Этап

Затем достаем мясо из холодильника, разогреваем сковороду с маслом и на сильном огне жарим мясо до небольшого осветления.

1. Этап. Гречка с говядиной Проще простого: Затем достаем мясо из холодильника, разогреваем сковороду с маслом и на сильном огне жарим мясо до небольшого осветления.

3 . Этап

Небольшими кусочками режем очищенное яблоко и помидор. Лука мелко режем.

4 . Этап

Добавляем нарезанные помидор, лук и яблоко к мясу, жарим 5 минут. Кладем томатную пасту, накрываем сковороду крышкой и тушим 25 минут.

1. Этап. Гречка с говядиной Проще простого: Добавляем нарезанные помидор, лук и яблоко к мясу, жарим 5 минут. Кладем томатную пасту, накрываем сковороду крышкой и тушим 25 минут.

5 . Этап

Пока тушится мясо нужно сварить гречку. Для этого достаем необходимое количество пакетиков с гречкой, опускаем в подсоленую воду и варим на медленном огне 20 минут до готовности. Достаем гречку из воды и даем ей стечь.