Драники по-французски

1 . Этап

Почистить картофель и одну луковицу.

2 . Этап

Затем картофель и луковицу натереть на мелкой тёрке. Слить лишний сок.

3 . Этап

Добавить яйца, муку, соль и перец. И хорошенько всё перемешать.

4 . Этап

На растительном масле пожарить обычные драники (жарить до готовности).

5 . Этап

Затем на смазанный маслом противень выкладываем драники, а сверху на каждый выкладываем тоненькие колечки репчатого лука.

6 . Этап

Затем на лук выкладываем тоненькие кружочки помидоров. Можно немного посолить.

7 . Этап

Сверху выкладываем майонез и посыпаем сыром.

8 . Этап

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Как только сыр подрумянится можно вынимать. И наслаждаться вкуснятиной.