Информация о рецепте
Ингредиенты для - Диетический суп-пюре
Как вкусно приготовить - Диетический суп-пюре
1. Этап
Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия.
2. Этап
Лук почистить, нарезать кубиками.
3. Этап
Перец болгарский вымыть, очистить от семечек, нарезать соломкой.
4. Этап
Помидоры вымыть, нарезать кубиками.
5. Этап
Сельдерей вымыть, нарезать.
6. Этап
Зелень вымыть, обсушить, нарезать мелко.
7. Этап
Все нарезанные овощи сложить в кастрюлю, залить кипятком, отварить. Добавить соль, перец по вкусу.
8. Этап
В готовый суп добавить зелень, измельчить блендером. Суп готов. Приятного аппетита!
