Каша из чечевицы с мясом

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления каши из чечевицы с мясом.

2 . Этап

Свинину помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в кастрюлю или сотейник с толстым дном.

3 . Этап

Налейте растительное масло и обжарьте мясо до золотистой корочки.

4 . Этап

Добавьте нарезанный репчатый лук и морковь. Жарьте свинину с овощами, перемешивая 5-6 минут.

5 . Этап

После налейте воду так, чтобы она покрывала мясо.

6 . Этап

Тушите свинину на среднем огне до мягкости. Затем добавьте чечевицу, которую предварительно помойте. Посолите и поперчите кашу по вкусу. Если нужно налейте еще немного воды.

7 . Этап

Варите кашу до готовности чечевицы.

8 . Этап

Каша из чечевицы с мясом готова. Подавайте к столу в теплом виде.