Омлет с кабачками в духовке

1 . Этап

Нарезаем кабачок кубиками и обжариваем его на растительном масле до мягкости.

2 . Этап

Тщательно взбиваем яйца со сливками, перцем, солью, мускатным орехом.

3 . Этап

Соедините обжаренный кабачки и яичную смесь. Добавьте тертый сыр.

4 . Этап

Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Переливаем в нее нашу смесь.

5 . Этап

Запекайте в прогретой до 180 градусов духовке, примерно 30 минут. Омлет будет готов, когда сверху появится золотистая корочка. Приятного аппетита!