Ингредиенты для - Фунчоза с говядиной и овощами
Как вкусно приготовить - Фунчоза с говядиной и овощами
1 . Этап
Нарежьте филе говядины тонкой соломкой и обжарьте его в растительном масле около 2-3 минут.
2 . Этап
Добавьте в него немного воды и оставьте тушиться на сковороде.
3 . Этап
Пока мясо готовится, нарежьте овощи небольшой соломкой или воспользуйтесь овоще теркой.
4 . Этап
Когда из мяса выпарится вся вода, добавьте к нему нарезанные овощи, соевый соус и немного подсолнечного масла. Оставьте обжариваться до полного приготовления овощей.
5 . Этап
Пока готовится мясо с овощами, опустите фунчозу в кипящую подсоленную воду и варите лапшу ровно 3 минуты.
6 . Этап
По истечению этого времени немедленно слейте воду и сразу же перемешайте лапшу с мясом и овощами, чтобы она не успела слипнуться.
7 . Этап
Готовое блюдо разложите на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!