Ингредиенты для - Рыбные голубцы
Как вкусно приготовить - Рыбные голубцы
1. Этап
В кастрюлю налейте воду и выложите капустные листья, отправьте на огонь и варите несколько минут до мягкости.
2. Этап
Достаньте капустные листы шумовкой и выложите их на тарелку.
3. Этап
Филе белой рыбы обжарьте на раскаленной сковороде до готовности, затем остудите ее.
4. Этап
Остывшую рыбу разомните вилкой и смешайте с отварным рисом, посолите и поперчите, добавьте майонез и перемешайте.
5. Этап
Выложите на капустный лист 2 столовые ложки начинки и сформируйте рулет, плотно заверните края. Проделайте такие же действия с оставшимися.
6. Этап
Выложите голубцы в форму для запекания. Очистите томаты от кожуры и нарежьте их небольшими кусочками, распределите поверх голубцов.
7. Этап
Отправьте форму в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 35-45 минут.
8. Этап
Подавайте голубцы сразу после запекания, украсив долькой лимона.
