Салат Осенний с маринованным огурцом

1 . Этап

Капусту нашинковать.

2 . Этап

Морковь натереть на крупной терке.

3 . Этап

Посолить, добавить сахар, перемешать с морковью, немного прижимая, не переусердствуя.

4 . Этап

Огурец порезать соломкой.

5 . Этап

К салату добавить смесь перцев, мускатный орех, чесночный порошок.

6 . Этап

Готовим заправку для салата. В миску влить йогурт, майонез, добавить сыр и все взбить.

7 . Этап

В соус добавить зелень и заправить салат.

8 . Этап

Перемешать и разложить по салатницам.