Ингредиенты для - Творожная запеканка Двойное железо
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка Двойное железо
1 . Этап
Изюм промыть и залить кипятком. Чем больше возьмёте изюма, тем вкуснее и слаще будет запеканка без лишнего добавления сахарного песка. Отставить на время, пока занимаемся творогом.
2 . Этап
Кисло-сладкие яблоки помыть, очистить, натереть на крупной тёрке. Смешать с творогом.
3 . Этап
Заранее отваренную гречневую крупу пробить в блендере. Получится некая замазка)))Добавить её в творог с яблоками. Запаренный изюм промыть, откинуть на дуршлаг. Дать воде стечь и отжав всыпать в творожную массу. Добавить сахар.
4 . Этап
Все ингредиенты тщательно перемешать.
5 . Этап
В смазанную форму выложить творожную массу. Разровнять. Накрыть фольгой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Потом снять фольгу и допекать уже до готовности. Ориентируйтесь по своим духовкам.
6 . Этап
Вот и готова запеканка "двойное железо")Аромат невероятный... Вынимаем из формы после того как остынет (ну вероятно смотря какая форма)))из моей только после остывания) а название конечно от двух железосодержащих составляющих запеканки)
7 . Этап
Нарезаем... и угощаемся...!
8 . Этап
Вот поближе кусочек)