Name: Творожная запеканка Двойное железо
Yield: 1
Ingredients: Творог - 600 г; Изюм - 600 г; Яблоко - 3 шт; Крупа гречневая - 3 стак.; Ванилин - 3 стак.; Сахар - 2 ст. л.; Корица - 0,5 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Творожная запеканка Двойное железо

1. Творог - 600 г

2. Изюм - 600 г

3. Яблоко - 3 шт

4. Крупа гречневая - 3 стак.

5. Ванилин - 3 стак.

6. Сахар - 2 ст. л.

7. Корица - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Творожная запеканка Двойное железо

1. Этап

Изюм промыть и залить кипятком. Чем больше возьмёте изюма, тем вкуснее и слаще будет запеканка без лишнего добавления сахарного песка. Отставить на время, пока занимаемся творогом.

2. Этап

Кисло-сладкие яблоки помыть, очистить, натереть на крупной тёрке. Смешать с творогом.

3. Этап

Заранее отваренную гречневую крупу пробить в блендере. Получится некая замазка)))Добавить её в творог с яблоками. Запаренный изюм промыть, откинуть на дуршлаг. Дать воде стечь и отжав всыпать в творожную массу. Добавить сахар.

1. Этап. Творожная запеканка Двойное железо: Заранее отваренную гречневую крупу пробить в блендере. Получится некая замазка)))Добавить её в творог с яблоками. Запаренный изюм промыть, откинуть на дуршлаг. Дать воде стечь и отжав всыпать в творожную массу. Добавить сахар.

4. Этап

Все ингредиенты тщательно перемешать.

5. Этап

В смазанную форму выложить творожную массу. Разровнять. Накрыть фольгой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Потом снять фольгу и допекать уже до готовности. Ориентируйтесь по своим духовкам.

1. Этап. Творожная запеканка Двойное железо: В смазанную форму выложить творожную массу. Разровнять. Накрыть фольгой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Потом снять фольгу и допекать уже до готовности. Ориентируйтесь по своим духовкам.

6. Этап

Вот и готова запеканка "двойное железо")Аромат невероятный... Вынимаем из формы после того как остынет (ну вероятно смотря какая форма)))из моей только после остывания) а название конечно от двух железосодержащих составляющих запеканки)