Пирог с кабачком

1. Этап

Подготавливаем продукты

2. Этап

Кабачок трем на крупной терке, а лук - на мелкой.

3. Этап

Муку смешиваем с зеленью. У меня сушеная. Брала все, что нашла у себя. Сюда же добавляем разрыхлитель

4. Этап

Сыр трем на крупной терке

5. Этап

Яйца взбиваем миксером минут 5, затем добавляем 2 столовые ложки растительного масла и продолжаем взбивать еще пару минут

6. Этап

Далее к кабачкам добавляем яйца, мучную смесь и сыр. Солим по вкусу. Все хорошенько перемешиваем.

7. Этап

Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем туда наш будущий пирог.

8. Этап

Выпекаем при 200 градусах минут 40-50.

9. Этап

Ну вот и все готово! Угощайтесь, дорогие мои!