Name: Яблочно-банановый десерт
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 4 ст. л.; Сахар коричневый - 2 ст. л.; Масло сливочное - 50 г; Сметана - 2 ст. л.; Яблоко - 1 шт; Банан - 1 шт; Сахар коричневый - 100 г; Сметана - 150 г; Ванильный сахар - 1 пакет.; Мука пшеничная - 2 ст. л.; Сода - 0,5 ч. л.; Желток яичный - 2 шт; Сахарная пудра - 1 ч. л.; Корица - 0,5 ч. л.

Ингредиенты для - Яблочно-банановый десерт

1. Для теста Мука пшеничная 4 ст. л.

2. Для теста Сахар коричневый 2 ст. л.

3. Для теста Масло сливочное 50 г

4. Для теста Сметана 2 ст. л.

5. Начинка Яблоко 1 шт

6. Начинка Банан 1 шт

7. Заливка Сахар коричневый 100 г

8. Заливка Сметана 150 г

9. Заливка Ванильный сахар 1 пакет.

10. Заливка Мука пшеничная 2 ст. л.

11. Заливка Сода 0,5 ч. л.

12. Заливка Желток яичный 2 шт

13. Заливка Сахарная пудра 1 ч. л.

14. Заливка Корица 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Яблочно-банановый десерт

1 . Этап

Выкладываем в чашку сметану, добавляем сахар и вилкой соединяем.

2 . Этап

Выкладываем муку, просеянную через сито и тоже соединяем её.

3 . Этап

Масло из холодильника натёрла на тёрке. Замесила тесто.

4 . Этап

Сформировала лепёшку под основу пирога, величиной такой, чтобы сформировать бортики. Я взяла форму небольшую, для кулича, но высокую, антипригарную.

1. Этап. Яблочно-банановый десерт: Сформировала лепёшку под основу пирога, величиной такой, чтобы сформировать бортики. Я взяла форму небольшую, для кулича, но высокую, антипригарную.

5 . Этап

Выложила тесто в форму. Приступила к начинке. Сделала сначала заливку для пирога. В сметане погасила соду, выложила желтки и сахар. Всё соединила погружным блендером, добавила ванильный сахар-пакетик.

1. Этап. Яблочно-банановый десерт: Выложила тесто в форму. Приступила к начинке. Сделала сначала заливку для пирога. В сметане погасила соду, выложила желтки и сахар. Всё соединила погружным блендером, добавила ванильный сахар-пакетик.

6 . Этап

Муку просеяла и опять всё взбила блендером. Это будет заливка.

7 . Этап

Почистила яблоко от кожи и семян и керамическим ножом тонко его нарезала. Банан почистила и тоже порезала тонко. Выложила красиво.

1. Этап. Яблочно-банановый десерт: Почистила яблоко от кожи и семян и керамическим ножом тонко его нарезала. Банан почистила и тоже порезала тонко. Выложила красиво.

8 . Этап

Выложила слои, заполняя их заливкой, сколько поместится. Поставила в духовку разогретую до 180 С на 40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Проверила лучинкой.