Лодочки из кабачков с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лодочки из кабачков с овощами

1. Кабачки - 1 килограмм
2. Фарш свино-говяжий - 300 грамм
3. Сыр - 50 грамм
4. Помидор - 200 грамм
5. Лук репчатый - 100 грамм
6. Лук репчатый - 100 грамм
7. Соль - 1 по вкусу
8. Перец - 1 по вкусу
9. Масло растительное - 2 ст. ложки
10. Зелень - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Лодочки из кабачков с овощами

1. Этап

Кабачки моем, сушим и разрезаем вдоль на две части. С помощью чайной ложечки удаляем всю мякоть. Мелко нарезаем мякоть и откладываем в сторону.

1. Этап. Лодочки из кабачков с овощами: Кабачки моем, сушим и разрезаем вдоль на две части. С помощью чайной ложечки удаляем всю мякоть. Мелко нарезаем мякоть и откладываем в сторону.

2. Этап

Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до прозрачности.

1. Этап. Лодочки из кабачков с овощами: Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до прозрачности.

3. Этап

Затем добавляем мясной фарш и обжариваем до готовности.

1. Этап. Лодочки из кабачков с овощами: Затем добавляем мясной фарш и обжариваем до готовности.

4. Этап

Теперь добавляем мелко порезанные помидоры и мякоть кабачка.

1. Этап. Лодочки из кабачков с овощами: Теперь добавляем мелко порезанные помидоры и мякоть кабачка.

5. Этап

Кладем соль и перец по вкусу, перемешиваем и жарим до готовности 7-10 минут.

1. Этап. Лодочки из кабачков с овощами: Кладем соль и перец по вкусу, перемешиваем и жарим до готовности 7-10 минут.

6. Этап

Наполняем лодочки из кабачков начинкой, выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки.

1. Этап. Лодочки из кабачков с овощами: Наполняем лодочки из кабачков начинкой, выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки.

7. Этап

Сверху присыпьте кабачки тертым сыром.

1. Этап. Лодочки из кабачков с овощами: Сверху присыпьте кабачки тертым сыром.

8. Этап

Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке, 30-40 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Лодочки из кабачков с овощами: Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке, 30-40 минут. Приятного аппетита!