Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жаркое из свинины с бальзамическим уксусом
Как вкусно приготовить - Жаркое из свинины с бальзамическим уксусом
1. Этап
Мясо нарезаем кубиками. Морковь - шайбами (простите, не сфотала, но, думаю, и так понятно).
2. Этап
Картофель - довольно крупными кубиками.
3. Этап
Лук крупно рубим.
4. Этап
Кладем мясо в кастрюлю, добавляем томатную пасту, муку, бальзамический уксус, соль и перец. Перемешиваем, добавляем все остальные ингредиенты и вливаем 500 мл воды. Ставим кастрюлю на плиту на небольшой огонь (или в разогретую до 180 градусов духовку) и тушим (40-60 мин.)