Жаркое из свинины с бальзамическим уксусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жаркое из свинины с бальзамическим уксусом

1. Лавровый лист - 2 шт
2. Соль - по вкусу
3. Перец черный - по вкусу
4. Мука пшеничная - 2 ст. л.
5. Уксус - 3 ст. л.
6. Томатная паста - 2 ст. л.
7. Лук репчатый - 300 г
8. Морковь - 300 г
9. Картофель - 500 г
10. Свинина - 700 г

Как вкусно приготовить - Жаркое из свинины с бальзамическим уксусом

1. Этап

Мясо нарезаем кубиками. Морковь - шайбами (простите, не сфотала, но, думаю, и так понятно).

1. Этап. Жаркое из свинины с бальзамическим уксусом: Мясо нарезаем кубиками. Морковь - шайбами (простите, не сфотала, но, думаю, и так понятно).

2. Этап

Картофель - довольно крупными кубиками.

1. Этап. Жаркое из свинины с бальзамическим уксусом: Картофель - довольно крупными кубиками.

3. Этап

Лук крупно рубим.

1. Этап. Жаркое из свинины с бальзамическим уксусом: Лук крупно рубим.

4. Этап

Кладем мясо в кастрюлю, добавляем томатную пасту, муку, бальзамический уксус, соль и перец. Перемешиваем, добавляем все остальные ингредиенты и вливаем 500 мл воды. Ставим кастрюлю на плиту на небольшой огонь (или в разогретую до 180 градусов духовку) и тушим (40-60 мин.)

1. Этап. Жаркое из свинины с бальзамическим уксусом: Кладем мясо в кастрюлю, добавляем томатную пасту, муку, бальзамический уксус, соль и перец. Перемешиваем, добавляем все остальные ингредиенты и вливаем 500 мл воды. Ставим кастрюлю на плиту на небольшой огонь (или в разогретую до 180 градусов духовку) и тушим (40-60 мин.)