Овощной салат со сметаной

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты, включая соль, перец и любимые травки (по желанию).

2. Этап

Подготовьте изюм. Залейте его кипятком на 10 мин. Затем слейте воду и просушите его салфеткой. Он станет мягче и вкуснее.

3. Этап

Капусту и зелень порубите.

4. Этап

Добавьте немного соли и помните капусту с зеленью, чтобы капуста пустила сок.

5. Этап

Яблоко и морковь очистите от кожуры и потрите на крупной терке.

6. Этап

Соедините капусту, морковь, яблоко и изюм. Можно добавить прованские травы, если любите.

7. Этап

Приготовьте заправку. Смешайте сметану, горчицу, масло и уксус. Посолите и поперчите заправку по вкусу.

8. Этап

Добавьте в салат и перемешайте. Дайте салату настояться 15-20 минут и подавайте к столу!

9. Этап

Приятного аппетита!