Куриные голени в сметанно-чесночном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные голени в сметанно-чесночном соусе

1. Голень куриная - 6 шт
2. Чеснок - 5 зуб.
3. Сметана - 250 г
4. Помидор - 1 шт
5. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриные голени в сметанно-чесночном соусе

1. Этап

Жаропрочную миску смазать маслом, выложить в неё сметану и выдавить чеснок, перемешать. Разогреть духовку до 170*С.

1. Этап. Куриные голени в сметанно-чесночном соусе: Жаропрочную миску смазать маслом, выложить в неё сметану и выдавить чеснок, перемешать. Разогреть духовку до 170*С.

2. Этап

Куриные голени тщательно вымыть, посолить, посыпать приправой для курицы.

1. Этап. Куриные голени в сметанно-чесночном соусе: Куриные голени тщательно вымыть, посолить, посыпать приправой для курицы.

3. Этап

Уложить в сметанно-чесночный соус, чтобы он полностью покрывал всё мясо, посыпать прованскими травами.

1. Этап. Куриные голени в сметанно-чесночном соусе: Уложить в сметанно-чесночный соус, чтобы он полностью покрывал всё мясо, посыпать прованскими травами.

4. Этап

Обложить курицу порезанными помидорными дольками и поставить запекаться на час (до появления румяности).

1. Этап. Куриные голени в сметанно-чесночном соусе: Обложить курицу порезанными помидорными дольками и поставить запекаться на час (до появления румяности).

5. Этап

Моя духовка сильно горит снизу, поэтому предпочитаю сделать огонёк поменьше и подождать чуть подольше. У кого таких проблем нет - можно смело готовить на 200*С, время запекания сократится минут до 45.

1. Этап. Куриные голени в сметанно-чесночном соусе: Моя духовка сильно горит снизу, поэтому предпочитаю сделать огонёк поменьше и подождать чуть подольше. У кого таких проблем нет - можно смело готовить на 200*С, время запекания сократится минут до 45.