Овощные палочки со сметанным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощные палочки со сметанным соусом

1. Морковь - 1 штука
2. Огурец - 1 штука
3. Перец болгарский красный - 1/2 штуки
4. Сметана - 60 грамм
5. Масло оливковое - 1 ст. ложка
6. Чеснок - 1 зубчик
7. Соль - по вкусу
8. Черный молотый перец - 1/4 чайных ложки
9. Укроп - 5 грамм

Как вкусно приготовить - Овощные палочки со сметанным соусом

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Овощные палочки со сметанным соусом: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Огурец и морковь помойте, очистите от кожуры. Нарежьте их брусочками шириной 1,5-2 см. Я использую фигурный нож для этого.

1. Этап. Овощные палочки со сметанным соусом: Огурец и морковь помойте, очистите от кожуры. Нарежьте их брусочками шириной 1,5-2 см. Я использую фигурный нож для этого.

3. Этап

Болгарский перец помойте, удалите семена и хвостик. Нарежьте полосками такой же длины, как морковь и огурец.

1. Этап. Овощные палочки со сметанным соусом: Болгарский перец помойте, удалите семена и хвостик. Нарежьте полосками такой же длины, как морковь и огурец.

4. Этап

Для соуса смешайте сметану и оливковое масло.

1. Этап. Овощные палочки со сметанным соусом: Для соуса смешайте сметану и оливковое масло.

5. Этап

Добавьте мелко порубленный укроп, измельчённый чеснок, соль и чёрный молотый перец. Перемешайте.

1. Этап. Овощные палочки со сметанным соусом: Добавьте мелко порубленный укроп, измельчённый чеснок, соль и чёрный молотый перец. Перемешайте.

6. Этап

Переложите овощные палочки в миску, рядом поставьте сметанный соус. Приятного вам аппетита!

1. Этап. Овощные палочки со сметанным соусом: Переложите овощные палочки в миску, рядом поставьте сметанный соус. Приятного вам аппетита!