Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощные палочки со сметанным соусом
Как вкусно приготовить - Овощные палочки со сметанным соусом
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Огурец и морковь помойте, очистите от кожуры. Нарежьте их брусочками шириной 1,5-2 см. Я использую фигурный нож для этого.
3. Этап
Болгарский перец помойте, удалите семена и хвостик. Нарежьте полосками такой же длины, как морковь и огурец.
4. Этап
Для соуса смешайте сметану и оливковое масло.
5. Этап
Добавьте мелко порубленный укроп, измельчённый чеснок, соль и чёрный молотый перец. Перемешайте.
6. Этап
Переложите овощные палочки в миску, рядом поставьте сметанный соус. Приятного вам аппетита!